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四步一体教学法（Four Step One)

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在还没进红叶谷之前，我心中就有一个理想：做一个调酒师行业中的佼佼者！在一次偶然的网上搜索我看到红叶谷学校的网站，我便留心去了解。看看是否就是实现我理想的地方，顿时我就对红叶谷充满了期盼和兴奋。在这里，我实现了我的人生价值，通过培训 ……

人生中有许多的选择，到红叶谷学习是我做的最正确的，在这里通过学习我终于实现了自己的理想。朋友们，为了未来努力奋斗吧。加油！GO GO!!!......

红叶谷出版的书籍（红叶谷学校现已编写发行书籍15本，新书正在紧张编写中，将陆续发行，学员可到新华书店购买，全国发行）


	煮出一杯好咖啡	鸡尾酒制作大全	简易烘焙图解宝典	经典咖啡调制手册	饮品大全	水果鸡尾酒	时尚鸡尾酒

媒体对红叶谷的关注


青岛电视台《今晚播报》	青岛电视台对我校举办咖啡	青岛电视台今日60分对我	半岛都市报对我校举办调酒	8月参观青岛葡萄酒博物馆

为进一步规范我国餐饮行业持续健康发展，更好的体现餐饮从业人员自身技能的水平，学期结束后，学校将统一组织技能鉴定考试，通过考核的学员考取相应等级的《国家职业技能资格证书》。

★---快乐红叶谷--★


高级花式调酒专业毕业合影	西餐专业9月合影	西点专业毕业合影	花式调酒调酒专业课堂SH	8月参观青岛葡萄酒博物馆

就业创业学员


调酒明星学员-刘龙	咖啡培训高级班学员-曹龙	西餐培训高级班学员-王晓娟	2009西点专业自主创业学员

调酒培训技术

咖啡培训技术

中西餐培训技术

中西点培训技术

红叶谷大事记


2010调酒师大赛拉开战幕	2010咖啡师大赛拉开战幕	红叶谷贺祖国60年华诞	青岛第十届职业技能大赛	展技2009调酒大赛


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